안녕하세요! 이것 저것 하고 싶은 일이 너~무 많은 아저씨 #고픈아찌 입니다. 제가 티스토리를 시작하게 되었습니다. 짧은 생각으로 수익 창출 구멍을 여럿 만들어보자는 생각으로 시작했는데, 부디 잘 되기를...! 일단! 제 첫 번째 이야기는 #맛집 탐방 In #군산 입니다! 그 중에서도 2월~ 4월이 제철인 #바지락 을 넣고 끓여서 감칠맛 폭발하는!!! #바지락칼국수 입니다. 먼저 간단하게 #바지락 에 대해 간단한 정보를 살펴 보겠습니다. * 바지락 - 진판새목 백합과 - 예로부터 우리나라 사람들의 중요한 단백질 공급원 중 하나 연간 패류 총샌산량의 약 18% 담당 - 수심 10m 안팎의 얕은 바다에서 서식. 주로 모래와 펄이 섞인 곳에 분포하며 식물성 플랑크톤을 여과 섭식 - 2월~4월 제철 7월~8월 ..
